Brasserie Delice
Žitná 8, Praha
O baru:
Nenechte si ujít přátelskou atmosféru, čerstvé kvalitní suroviny a širokou nabídku specialit restaurace Brasserie Délice. Mnohaleté zkušenosti zdejších kuchařů jsou zárukou kvality a opravdového kulinářského zážitku z elegantní francouzské kuchyně s českým nádechem.
Bar / lounge
Pro lounge neboli salónek a bar jsou typickým znakem alkoholové drinky. Otevírající doba je spíše večerní a noční. Nevaří se zde.
Hotel
Hotel je druh ubytovacího zařízení. Jsou zde tzv. hotelové pokoje s daným počtem postelí. Jeho nedílnou součástí je recepce. V hotelu bývá i stravovací prostor ať už ve formě restaurace či jídelny se švédskými stoly.
Mezinárodní
Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.
Česká
Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Burgery
Původně americké burgery se připravují z napůl rozříznuté housky, mletého masa, zelenina, popřípadě vejce a slanina. Maso je většinou hovězí.
Raw strava
Raw strava je syrová strava. Někdo si pod tím představuje dietní jídlo nebo jídlo pro vegetariány. Často to bývají rostlinné produkty.
Typ podniku:
Bar / lounge , Hotel
Typy jidla:
Ryby, Tatarský biftek, Steaky, Burgery, Raw strava
kuchyně:
Mezinárodní, Česká