Brasileiro U Radnice
U Radnice 13/8, Praha
O podniku:
Vychutnejte si brazilské churrasco-rodízio. Grilovaná masa plemen jihoamerických býků, ryby, mořské plody a další brazilské speciality salátového baru... Za jednu cenu můžete sníst, kolik chcete! „Churrasco“ je tradiční způsob přípravy různých druhů mas, zejména hovězího, ve speciálním grilu, na kterém se opékají velké či malé kusy nabodnuté na špízu. „Rodízio“ je způsob servírování, při kterém tzv. passadores de carne chodí mezi stoly a odkrajují maso ze špízu na talíř. Každý host má na stole kolečko. Otočí-li ho zelenou barvou nahoru, znamená to jasný signál - chci doplnit talíř! To vše najdete v této restauraci.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Brazilská
Brazilská kuchyně je velmi bohatá na zeleninu, ovoce, luštěniny, rýži a maniokovou rýži. V jídelníčku brazilské kuchyně často najdete hovězí maso, ryby a mořské plody.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Steaky
kuchyně:
Mezinárodní, Brazilská